Viva Corsica Vin de Corse AOP Rosé
€ 9,50
- 2022 -
Land/ streek: Frankrijk / Corsica
Appellatie: AOP Vin de Corse
Domein: Group GCF.
Druif: 100% Sciaccarellu
Vinificatie: De druiven worden handmatig geplukt wanneer ze perfect rijp zijn. Daarna langzaam geperst en onder gecontroleerde temperatuur (17-18C) gefermenteerd. Dan gefilterd en gebotteld op eigen domein.
Proefnotitie: Zeer expressief en fruitig in de neus. Tonen van rood fruit en zwarte bes en een ietwat kruidig. Rond in de mond, rijk van structuur met een heerlijke fruitige afdronk.
Lekker bij: Heerlijk als aperatief en bij typisch Corsicaanse maaltijd, salades, vis en Mediterraanse schotels.